執筆者 stuff | 24年06月22日 | コラム
クロ・デ・リタニ[2020]年・AOCポムロール・ジャヌイクス家元詰・メルロー100%・フレンチオーク樽の新樽100%・ノンフィルター...
執筆者 stuff | 24年06月21日 | コラム
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執筆者 stuff | 24年02月01日 | コラム
2013年 シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ ボルドー地方でも最上の土壌と言われるグランアンクロから生み出されるワインは、毎年一級シャトーと同等の品質を誇る。網捕りの窒息鴨や北海道ボーヤファームの羊などと是非お楽しみください🍷 2013 Château Léoville Las Cases The wine produced from the exceptional terroir of Grand Enclos, considered one of the finest in the Bordeaux region,...
執筆者 stuff | 24年02月01日 | コラム
※シャンパンの飲み頃温度※ スパークリングワインは10 – 12℃が理想とされています。10度で注いだら、もうワインクーラーで冷やさずに、温度上昇による、味の変化を楽しむのもポピュラーです。 また、夏は10℃、冬は12℃などで調整して美味しくお楽しみください。 Recommended Serving Temperature for Champagne The ideal temperature for sparkling wine is considered to be between 10 and 12...
執筆者 stuff | 24年01月22日 | コラム
【ワインの飲み頃温度】〜スパークリングワイン(シャンパン以外)編〜 (本文) ※スパークリングワイン(シャンパン以外)の飲み頃温度※ スパークリングワイン(シャンパン以外)の飲み頃温度は6 – 8℃が理想とされています。6度で注いだら、もうワインクーラーで冷やさずに、温度上昇による味の変化を楽しむのもポピュラーな味わい方です。冷蔵庫だと冷やしすぎるので、冷蔵庫で保管されていた場合は、室温にしばらく触れさせておきましょう。 ワインメモ:...